省輕工所參與研究完成的項(xiàng)目榮獲福建省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)

近日，福建省輕工業(yè)研究所歐霖拱等專家團(tuán)隊(duì)參與研究完成的項(xiàng)目《金柑加工及綜合利用關(guān)鍵技術(shù)的創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化》榮獲2016年度福建省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。該項(xiàng)目由福建農(nóng)林大學(xué)、福建省輕工業(yè)研究所、福建賽福食品檢測研究所有限公司、福建省閩中有機(jī)食品有限公司、福建省潘氏食品有限公司共同參與完成，研發(fā)歷時(shí)數(shù)年，攻克了金柑精深加工系列產(chǎn)品，包括食品、日化品、生物制品等關(guān)鍵技術(shù)性問題，實(shí)現(xiàn)了金柑全產(chǎn)業(yè)鏈布局的必要條件。